|
|
Gekruid Tartaarbroodje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
125 gr gehakte biefstuk
1 kleine ui
1 theel kappertjes
peper en zout
knoflookpoeder
1 broodje
gistpasta
50 gr augurk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kneed de gehakte ui, de geplette kappertjes, wat zout, peper en
knoflookpoeder door de gehakte biefstuk. Snijd het broodje doormidden
en besmeer beide helften met gistpasta; verdeel hierop de gehakte biefstuk
en garneer met de in dunne plakjes gesneden augurk.
|
|
|